¿ Qué son los flavonoides ? ¿ Que relación tienen con el Alzheimer?

Los flavonoides son los responsables de dar el color a muchos frutos (flavus en latin significa amarillo), en tonalidades que van del amarillo, rojo o naranja,  se han descubierto alrededor 600 flavonoides con diferentes propiedades en las que incluyen: propiedades antioxidantes, anticancerosas, cardiótonicas; es decir tienen un efecto tónico sobre la fuerza del corazón, disminuye además la formación de trombos mejorando la circulación, otra no menos importante propiedad es la de protección contra el hígado y estomago, por ultimo se considera que los flavonoides tienen una propiedad muy importate antiinflamatoria y analgésica.

Todas estas propiedades hacen a los flavonoides uno de los nutrientes principales para proteger de enfermedades como la Demencia Senil, el Alzheimer y ciertos tipos de cáncer.

Importante recordar mientras más colorido sea el alimento, mayor cantidad de flavonoides. Por lo que te sugerimos incluir en tus comidas los siguientes alimentos:

Alimentos ricos en flavonoides

Cebolla                                Manzanas con cascara

Lechuga                               Arándanos

Albahaca                              Brócoli

Cereza                                  Fresas

Ajo                                         Uvas Rojas

Col                                        Pimientos

Coles de Bruselas                        Vino tinto

Espinacas                           Nueces

Espárragos                         Linaza

Frijol                                      Soya

Apio                                       Perejil

Especias y Té

Té Verde                              Cilantro

Albahaca                              Tomillo

Menta                                    Manzanilla

Anís