¿ Qué son los flavonoides ? ¿ Que relación tienen con el Alzheimer?
Los flavonoides son los responsables de dar el color a muchos frutos (flavus en latin significa amarillo), en tonalidades que van del amarillo, rojo o naranja, se han descubierto alrededor 600 flavonoides con diferentes propiedades en las que incluyen: propiedades antioxidantes, anticancerosas, cardiótonicas; es decir tienen un efecto tónico sobre la fuerza del corazón, disminuye además la formación de trombos mejorando la circulación, otra no menos importante propiedad es la de protección contra el hígado y estomago, por ultimo se considera que los flavonoides tienen una propiedad muy importate antiinflamatoria y analgésica.
Todas estas propiedades hacen a los flavonoides uno de los nutrientes principales para proteger de enfermedades como la Demencia Senil, el Alzheimer y ciertos tipos de cáncer.
Importante recordar mientras más colorido sea el alimento, mayor cantidad de flavonoides. Por lo que te sugerimos incluir en tus comidas los siguientes alimentos:
Alimentos ricos en flavonoides
Cebolla Manzanas con cascara
Lechuga Arándanos
Albahaca Brócoli
Cereza Fresas
Ajo Uvas Rojas
Col Pimientos
Coles de Bruselas Vino tinto
Espinacas Nueces
Espárragos Linaza
Frijol Soya
Apio Perejil
Especias y Té
Té Verde Cilantro
Albahaca Tomillo
Menta Manzanilla
Anís